先週の金曜日
料理教室で『アップルパイ』を作りました
生地は折りパイではなくキッシュのような感じで意外に簡単
トッピングは生りんごのスライスとクランブル
このタイプのアップルパイは初めて作りました。
生地の伸ばして成型がやっぱり苦手
何度か作らないと・・・忘れないうちに
一人一台お持ち帰り
我が家の男性陣は食べないので実家に4分の1おすそ分け
残りは次女と私で
サクサクとした生地に甘酸っぱいりんごがGood
本当はハロウィンに『この生地で『かぼちゃパイ』作りたかったのですが
時間も気合もなく断念